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  • : Des recettes Simples et rapides de gâteaux marocains ou autres à déguster avec un bon verre de thé (ou de café !) Pour me contacter cliquez sur Contact.
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22 octobre 2009 4 22 /10 /octobre /2009 22:07

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Bonsoir,

Le quatre quarts, un gâteau simple, très bon, moelleux et pas cher que demander de plus. La combinaison noix de coco et chocolat est à tomber, pour renforcer le goût de la noix de coco vous pouvez en mettre plus qu'une poignée (à vue d'oeil pas besoin de mesurer).
Voila la recette régalez vous !




Ingrédients :

 

- 200 g de sucre en poudre

- 200 ml d’huile (ou 200 g de beurre)

- 200 g de farine

- 3 œufs (gros)

- 1 sachet de levure chimique

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 càc bombées de cacao type Van houten

- 1 poignée de noix de coco

 

Préparation :

 

Battre les œufs avec les sucres, ajouter l’huile et mélanger.

Ajouter la farine tamisée et la levure chimique et mélanger.

Diviser la pâte en 2, dans l’une mettre le cacao et mélanger et dans l’autre la noix de coco.

Dans un moule à cake préalablement huilé et fariné (sauf si moule antiadhésif ou silicone) alterner les 2 pâtes pour former un marbré.

Cuire environ 35 minutes dans un four préchauffé à 170°C (surveiller la cuisson)

 

Bessaha ou raha

 



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commentaires

mimi 06/11/2009 23:33


ohh j'ai déja testé le choco / pistache mais pas le choco / coco il a l'air trè bon je penserai a le tester merciii
bisous nadia


Souhila 05/11/2009 15:18


Bravo il est tres réussi! miam


caritta 29/10/2009 16:52


il est tres reussie ton marbre, ca doit etre tres bon avec une tasse de cafe!!


lakira31 25/10/2009 23:12


Huuuummm délicieux ton gâteau et bien joli!!!! j'adore les marbrés!


Azura 25/10/2009 11:25


Hummmm, merci du partage, avec un bon café au lait :)